​泡酒泡了1年的毒蛇咬死人？怎么这么夸张，蛇不需要呼吸空气吗？

泡酒泡了1年的毒蛇咬死人？怎么这么夸张，蛇不需要呼吸空气吗？

江湖有传言，毒蛇泡酒泡了一年咬死人。蛇这种动物由于是冷血动物，在缺少食物、较为干燥和寒冷的环境中耐受一年并不奇怪，因为冷血是指不需要靠自身氧化供能保持体温，而是随着环境温度的变化而保持体温。可是毒蛇泡酒一年之后依然可以复活甚至咬死人的传闻就太离谱了吧？

蛇是一种爬行动物，爬行动物有共同的祖先，那就是体温调节模式。哺乳动物大脑中下丘脑可以感受体温，然后适时地调节有氧代谢活动使体温回升。可是爬行动物不行，它们只能靠大量的运动或者晒太阳等方式保持体温。蛇因为自身也产热却不能平衡热，抓蟒蛇的时候可以不断地骚扰它等它体温升高大脑宕机，寻常的蛇晒太阳太久了会直接因为体温过高死掉。

在亚洲，用蛇泡酒是常见的现象。从印度到中亚，从中亚到东亚，都有这样的习俗。酒是水和酒精、粮食发酵物的混合物，酒精是一种有机溶剂，因此很多人认为酒能将一些动植物体内有益成分溶解，喝了这样的酒会有滋补或者保养的功效。传统医学中也常有用毒蛇泡酒治疗风湿等疾病的传统。直到如今也还有人这么干，不过蛇的来源从野生变成了人工饲养。

在这样的背景下，由于捕蛇或者泡蛇酒被蛇咬伤。在2020年，广西还报道了一个新闻，一个民间的药贩在大街上宣传自己炮制的药酒，还拿出剧毒的眼镜王蛇摆弄来证明自己的药酒用料不菲。大概就是一种吸引人的手段，拿着活的毒蛇当街表演。结果这人被眼镜王蛇咬到了（注意这里不是泡酒的蛇，而是活得好好的蛇），这人很不幸，很快就晕厥。虽然围观者拨打了120，可是经历2小时的抢救后这人还是去世了。

这种情况主要的原因就是直接被注入了较多的蛇毒，蛇毒分为呼吸毒素、神经毒素或者混合毒素，可以造成呼、循环衰竭，不过也分人。有的人个体抵抗力强一些，十来个小时都没事，有的人个把钟头就不行了。而江湖传言，曾经有人因为用活毒蛇泡酒，结果几个月甚至1年以后打开享用却被蛇咬。这样的传闻真的是真实的吗？

泡制蛇酒主要有两种办法，一种是将蛇打死解剖去除部分内脏之后盘起来，晒干之后入药泡酒，这种情况下泡酒的蛇不可能咬人，因为泡酒开始的时候它就已经死掉了晒干了；另外一种是民间较多的，也就是用活蛇泡酒，也分为两种，一种是容器中先倒入酒然后塞入蛇，一种是先将蛇放入容器中，然后再倒入酒。因为蛇是冷血动物，有些人认为蛇在罐子里还可能以休眠状态存在。

可惜蛇的休眠主要是靠温度调控，就像蛇的冬眠，由于冬季温度低，蛇都窝在洞里不吃不喝不动，代谢自然更加缓慢。可是泡活蛇主要是在蛇自然的活动季节，大气温度相对较高。泡酒的罐子在环境温度影响下，不至于导致蛇冬眠。所谓的蛇休眠只是因为蛇食物不足，减少活动，然后采取的一种守株待兔的捕猎方式，这也是蛇一贯的捕猎方式，将自己匿形，然偶等待猎物上门。

另一种说法，认为罐子中的酒不是很满，存有较多的空气。蛇是冷血动物，新陈代谢较为缓慢，所以需要的氧气也较少。这种说法有一些合理性，那就是蛇可以在极端的情况下不吃不喝存活一两年。可是这里主要考虑的是是的饮食问题，而蛇还是靠肺呼吸的陆地生物，它们必须呼吸才能存活。陆地上的蛇憋气最多也就30分钟。

而泡蛇一般选择的是高度酒，最低也就38°左右，在罐子中，就算是密封不是很严密，罐子中的空气还是含有一定的酒精。蛇需要呼吸，因此呼吸会摄入一定的酒精；蛇的身子基本上都泡在酒里，皮肤也能吸收一定的酒精。食草动物因为吃植物，偶尔会吃到一些腐烂的植物，腐烂就是被微生物分解发酵，因此会有一点点的酒精摄入，食草动物有一定的酒精耐性。蛇这种整个吞吃猎物的动物，只吃肉，不可能吃草，所以对酒精的抗性很低。

有人认为若是泡蛇酒的罐子没有完全密闭或者放了其它的药材可能会导致蛇更缓慢地死去，这种说法基本也是胡扯。蛇虽然是冷血动物，可是毕竟还保持着一定的呼吸频率，大概每分钟1-4次，很缓慢可是并不是没有。就算泡酒的罐子密封不是很紧密，罐子中酒精的挥发也会导致罐子中的气体有较多的酒精，一呼吸就会吸入一定量的酒精，泡酒三个月之久的蛇早就被酒精弄死了。

这方面的实验验证还是比较容易的，事实上网络上确实有人这样做，将蛇装进存有38°或者52°的酒中，几分钟之内蛇还剧烈反应，24小时之后蛇就全部僵直了，眼睛外表层的膜也变成灰白色，没有复活的可能。如果说泡了几个月乃至一两年的蛇还咬人，那你泡得简直不是蛇，怕是蛇精吗。当然也存在较低可能，泡酒者选了度数很低的酒，然后罐子里还有其它物质的结块，蛇爬在上边不接触酒。

总体而言，这是件极低概率事件，网络上流传的说法都不大严谨，更多的是在处理蛇的过程中被咬，比如将蛇装进有酒的罐子里，蛇接触酒后就会剧烈反抗，可能不注意会被咬。