木耳菜为什么要焯水
2023-05-23 15:31 来源：去可网 点击：
木耳菜为什么要焯水
木耳菜焯水可以保持其碧绿的色泽，同时在烹饪时更加易熟，口感更好。木耳菜在炒制时可以不焯水，但最好大火快炒，可有效防止营养流失，保留其碧绿的颜色。木耳菜做汤时也可以不焯水，但入锅时间不能太早，一般在汤出锅前2-3分钟放入木耳菜。
木耳菜为什么要焯水
木耳菜是菊科、菊三七属植物，生于海拔1350-3400米的林下、山坡或路边草丛中。分布于中国、印度、尼泊尔、缅甸、泰国。
木耳菜在中国分布于四川(木里)、云南(凤仪、漾濞、顺宁、贡山、福贡、怒江、楚雄、景东、安宁、临沧)、西藏(吉隆、通麦、察隅)。
相关标签：
-
- 面包虫能吃吗
-
2023-05-23 15:29:22
-
- 蒙虫子怎么去除
-
2023-05-23 15:27:20
-
- 门打不开钥匙能拧动就是打不开
-
2023-05-23 15:25:17
-
- 芒果味道怪怪的是为什么
-
2023-05-23 15:23:15
-
- 卖火柴的小女孩作者
-
2023-05-23 15:21:12
-
- 绿豆虫怎么消灭
-
2023-05-23 15:19:10
-
- 螺蛳粉要煮多长时间
-
2023-05-23 15:17:07
-
- 卤水点豆腐原理
-
2023-05-23 15:15:05
-
- 流亭机场为什么关闭
-
2023-05-23 15:13:02
-
- 菱米怎么食用?
-
2023-05-23 15:10:59
-
- 荔枝多了吃不完怎么保存
-
2023-05-23 15:08:57
-
- 历史沿革包括哪些内容
-
2023-05-23 15:06:55
-
- 雷暴生命周期
-
2023-05-23 15:04:52
-
- 老鼠的天敌
-
2023-05-23 15:02:49
-
- 阆中特产
-
2023-05-23 15:00:47
-
- 昆虫记松树鳃角金龟内容概括
-
2023-05-23 14:58:44
-
- 空气炸锅炸红薯多少度多少分钟
-
2023-05-23 14:56:41
-
- 课桌长度大约多少厘米
-
2023-05-23 14:54:39
-
- 可以透视铅的仪器
-
2023-05-23 14:52:36
-
- 可乐加什么可以去除霉
-
2023-05-23 14:50:34
红烧肉做好后瘦肉发硬是原因
供暖家里24度算冷吗