辣条发源地,中国是辣条的起源地吗?
辣条发源地,中国是辣条的起源地吗?
中国是辣条的起源地吗
是的,辣条的发源地是湖南平江县。
印度飞饼辣条是哪个国家的人
印度。
印度飞饼辣条发源于东南亚的马来半岛,是当地土著马来人十分喜爱的传统美食。后来随着海上贸易的发展,辗转流传至印度,在印度它的制作方法得到了很大的提高,而且加入了西餐所特有的元素,因而渐渐在全世界流行开来。
它因印度而成名,所以被人们称作印度飞饼,后来的人们渐渐淡忘了它的起源地,传入我国后,因其独特的异域风味,精美制作工艺,极具表演性的制作方法,赢得很多人偏爱。
拉条子是谁发明的
拉条子,维吾尔语叫“兰格曼”,是新疆各族人民非常喜爱的一种美食。其起源有众种版本,一说来源于山西,是由当年山西骆驼客带到新疆的;一说是维吾尔族同胞发明的;一说是由回族同胞发明的。
我们不必过分探究其来源,也不必拘泥于哪种叫法。随着历史的变迁、时代的发展,通过各民族相互接纳、相互学习和相互间的交融,拉条子其实早已深深扎根于新疆这片沃土,成为了在国内名气很大的一种新疆特色美食。
说到新疆出名的特色拉条子(新疆人也叫拌面),最出名的当属奇台、托克逊、伊犁拌面。细心的朋友可以在街头发现,拌面馆大部分都是回族同胞开的,也有个别是维吾尔、哈萨克同胞开的,回族同胞在做拌面上肯下功夫,可以说是把这种普通的菜肴做到了极致,赋予了它丰富多样的内容,其配菜几乎涵盖了所有市场能见到的蔬菜:白菜、韭菜、辣椒、茄子、豆角、蘑菇、芹菜、蒜苔……并佐以牛、羊肉配炒。
近年来,更有厨师推陈出新,又推出了阿魏菇、恰马菇、大盘鸡、豆腐等拌面系列……拌面看着简单好做,但要真正制作出一盘让人口齿生香的拌面,其工艺并不比制作一道上等菜品差到那去,从选面、和面、醒面、揉面、拉面、下面,到选肉、选菜、切肉切菜、拌肉腌肉、配菜配料都有一套严格的工序,面下出来要精细均匀、圆润滑爽,菜炒出要色香味俱佳,诱人食欲。
特别是每个拌面馆必有的招牌菜:过油肉拌面,则更需要厨师具有高超的功夫,炒出的过油肉应是肉片色泽金红鲜亮、浓汁透明、不走油、不散汤、入口嫩滑、香味浓郁。点拌面时,根据个人喜好,点完配菜后,还要向店家专门交待是要冷水“激”过的过水面,还是要直接装盘的“然窝子”。
新疆的爷们一般喜欢将炒菜直接扣在面上,用筷子把面与菜搅拌均匀(知道为什么叫“拌”面了吧),谓之菜面合一;有的还要滴上少许醋、剥上几瓣生大蒜配着吃,谓之消毒杀菌;有的不喝馆子里的免费茶,而喜欢要一碗煮面的面汤,谓之原汤化原食。
从科学道理来看,拌面属菜面合一性食品,以面为主、以菜为辅、且菜可荤可素,口味也可随顾客口味而定,但每道菜品中永远少不了的是红辣子、青辣子、西红柿、皮牙子(洋葱),我想这是因为除了它们本身具备的营养成分外,主要在功能是调色、调味。所以说来拌面感觉还是较适合北方、特别是西北人民的饮食习惯。
在新疆,拌面是各族人民非常喜爱的日常吃食,无论是自己家中做饭、街上就餐乃至设宴招待疆外来宾,都能见到拌面的身影。怪不得有笑话说,一般新疆人出差回疆下飞机、火车,要紧的第一件事儿不是先回家,而是先找个正宗的拌面馆美美的吃顿拌面。
湖南哪里的漂流最刺激最好玩
夏天不是只有空调冰西瓜,对于不喜欢宅的人来讲,不管寒冬还是酷暑,他都愿意放纵在山水间。夏天最为火爆的地方除了水上乐园那就是漂流溯溪的山谷了,大家看到听到那么多湖南漂流的地方都不知道选择哪里了,这篇文章希望可以帮到大家。
推荐一:连云山漂流
连云山漂流位于岳阳平江县,周边城市可以选择自驾过去漂,自驾时间大概在2个多小时左右,根据实际的情况而定。整个漂流线路起源于平江县的连云山脉,长度在8公里,总落差达到了惊人的300米,线路中急滩与深潭达到了上百处,河道呈南北方向贯穿整个峡谷。
每过一段就会有一个惊险刺激在等着你,漂流路线汇聚了大大小小的瀑布溪流,潭溪水急,河床最宽处有8米,最窄处仅仅2米,急滩、险滩、弯滩等线路多,漂得十分刺激,时长在2个小时,可以漂个尽兴。
推荐二:沱龙峡漂流
沱龙峡漂流是国家3A级漂流景区,全长5公里,总落差高达299米,漂流过程中最高落差19米,最长滑道120米,漂流须穿越九个天然石洞,沿途峡谷雄伟壮观、怪石嶙峋、花木繁茂,更有百米绝壁飞瀑,恰似人在水中漂,如在画中游。景区位于湖南省东北部湘、鄂、赣三省交界处的岳阳市平江县境内,东与江西修水县、铜鼓县接壤;南与浏阳市、长沙县毗邻;西与汨罗市交界;北与岳阳县和湖北省通城相连。景区距嘉义镇约9公里,距平江县约40公里,距岳阳市区约160公里,距长沙市区约120公里。
推荐三:蟒洞峡谷漂流
岳阳平江石牛寨处于三省交界处,地理位置的特殊,赋予了奇特景观的同时,也有着独特的漂流线路,可以让我们体验到“一漂跨两省”的乐趣。漂流总落差超过100米,最大处落差超10米,为湖南之最,全程6.8公里以上,漂完全程需要2个多小时。除开漂流之外还可以欣赏景区的玻璃桥景点以及百度丹霞等等独特风貌的景观。
推荐四:凤凰峡漂流
漂流位于浏阳市龙伏镇石柱峰是长株潭地区方圆70公里的最高峰,海拔1397米,比南岳高70米。是石柱峰景区的一条大峡谷,叫做凤凰峡,水资源极为丰富,其核心景区中的“凤凰峡漂流”便应运而生。有道是:卧龙伏虎龙伏镇,中南首漂凤凰峡。凤凰峡漂流河道全长3.8公里,总落差198米,历时90-100分钟才可漂完全程。景区大小落差33个,其中单个落差百米飞瀑可达35米。离106国道3公里,是浏阳北区区位优势最好的漂流景区。
推荐五:大围山漂流
漂流位于大围山国家森林公园南麓,崇山峻岭深处的大围山峡谷——花门河。花门河汇集了大围山近百公里的高山清泉,形成了最密集的大围山瀑布群。峡谷幽深奇峻,两岸高山耸立,悬崖峭壁。河水晶莹剔透,是一道没有污染的原始原貌的自然风景线。举世闻名的浏阳河源头就在这里形成。大围山峡谷漂流,全程10公里,沿途有48个潭,48个滩,39道湾。长沙市区出发130公里,大概两个小时左右。
推荐六:周洛飞瀑漂流
周洛飞瀑漂流位于浏阳市社港镇境内,全长3.5公里,东接平江县,北靠长沙县,与周洛景区相连,地处海拔1359.7米的连云山脉西部,是捞刀河发源地。距景区距浏阳市北50公里,长沙市东70公里,黄花机场60公里。水质清澈无污染,河床地势险峻陡峭,两崖山色秀丽,被誉为长沙的“雅鲁藏布大峡谷”。从长株潭都可以经由浏长高速公路永安站下转永社公路,全程不到两小时车程。
推荐七:龙泉漂流
漂流水源来自当地原始次森林,境内谷壁幽深,河道全长4.3公里,落差近200米,属于大落差、强刺激的双人自助漂流,漂流河道两岸奇峰陡立、滩险水急、起伏跌宕、险峻无比,号称湖南省最壮观、最刺激、最人性化设计的漂流。漂流河道中部的三福门至二福门处,有天工造物之巧,长达1800多米连续险滩区,几十个大落差和特大落差一一展现在游客的眼前。
宁乡龙泉漂流位于湖南省长沙市沩山风景名胜区龙泉村。距长沙市区93公里,距千年古刹密印寺9公里,而且此处还是国宝–四羊方尊出土地。龙泉漂流是沩山风景名胜区的生态体验游重要组成部分,沩山风景名胜区位于长沙市最西端,是一个集礼佛、度假、休闲、探险于一体的综合性旅游景区。
推荐八:皇龙峡漂流
距离长沙仅60公里左右,车程约1小时;距浏阳市区仅需20分钟,沿途风光如诗如画,是“浏阳漂流之乡”的一大品牌。 皇龙峡空中漂流河道全长2.6公里,总落差为260米,最大落差为28米,总漂程50分钟左右。超级惊险、刺激,浪尖激流奔腾,体验浪尖飞驰“过山车”,漂流水质清澈见底。
湖南周边漂流除了这些,还有沩山天紫漂流,浏阳六叠泉漂流,娄底飞水漂流等等,以上谨代表个人意见,欢迎大家留言纠正。
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