鸭蛋炒粉皮（10分钟快手家常菜）
2024-07-13 19:34 来源：去可网 点击：
鸭蛋炒粉皮（10分钟快手家常菜）
朋友给了一些自己养的鸭蛋，马上做了这个菜！相信很多人应该没吃过，这是一个奇妙的组合，一定要试试哦！
By 木木木木de健康生活【豆果美食官方认证达人】
用料
鸭蛋 4个粉皮 1张红辣椒段 适量生抽 一勺老抽 一勺盐 适量黑胡椒粉 适量
做法步骤
1、新鲜带泥的青皮鸭蛋
2、粉皮提前泡软剪成小块
3、鸭蛋打入碗中，加一点盐，搅打均匀
4、热锅热油，把鸭蛋炒熟备用
5、爆香辣椒和葱花
6、加入粉皮翻炒均匀
7、加入鸭蛋，翻炒均匀，可适量加点清水防止粉皮粘连
8、加入生抽
9、加入老抽
10、加入盐
11、加入黑胡椒粉，翻炒均匀即可
12、很好吃哦
13、简单快手
14、是不是很诱人
15、如果你也喜欢，记得关注收藏哦！
小贴士
没有鸭蛋也可以用鸡蛋哦！
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