子母青稞酒43度价格表(子母酒怎么喝)
子母青稞酒43度价格表(子母酒怎么喝)
子母青稞酒43度价格表。这款酒的包装设计非常简洁,白色的瓶身搭配金色的酒标,看起来十分大气。酒瓶采用高硼硅玻璃瓶,密封性好,保质期长,不易变质。。瓶身上印有产品信息,可以直观了解酒的品质。这款酒的价格为149元,适合送礼。如果你喜欢葡萄酒,不妨考虑一下这款酒。不过,建议大家家在购买前先查看一下酒瓶上的生产日期,避免买到假酒。另外,这款酒的瓶身设计比较简单,没有什么特别之处。
1、哪种白酒好喝不贵,而且还是纯粮酒?
肆拾玖坊—茅台镇鹏程酒厂生产,粮食酒。
真正价位不高的又要是纯粮酒的,只有在边远山区农村的一些小酢坊的酒,是可以放心买的,那才是真正的纯粮食酒。
其实农村小酢坊酿造的粮食酒喝着是完全可以放心的,首先农村小酢坊酿的酒不会有任何人工添加剂,并且这几年国家对食品安全管理很严。象我的酒每年必须分批次,都要送市级国家质检局检测,如果检测各项指标不合格,酒厂就要被查封,白酒就不准在市场上销售。并且农村酿酒传承几百年上千年,还没有人喝出了问题。所以说小酢坊酿造的粮食酒,是百分之百可以放心喝的。
群众的眼睛是雪亮的,在农村小酢坊酿造的散酒呢,价格便宜,此如我厂的酒,价位在十元至六十元之间,并且购买小酢坊散酒的人,主要是周边几十公里的酒友,平时来了都可以看见在烤酒,还在很远的地方就可以闻得到酒糟味,在者乡里乡亲的,谁都认识谁,知根知底,想做假都不可能,并且整个生产过程都能亲眼看见,买着放心,喝着舒心,所以说在农村都爱喝纯粮散装酒。喜欢喝两口的酒友,我建议喝酒还是要喝固态法纯粮食酒,好喝不上头,不花冤枉钱。
2、蒙古和西藏文化有什么区别?
1、起源不同。
藏族是青藏高原的原住民,从古至今就生活在青藏高原,主要分布在中华人民共和国境内的西藏。7世纪,松赞干布统一青藏高原,建立吐蕃帝国。公元11、12世纪,现在的藏民族开始逐渐形成。
蒙古人是由古代众多的游牧民族组成的,其远祖可追溯到匈奴和东胡,东胡被匈奴单于冒顿击败后,退居乌桓山和鲜卑山,分为乌桓和鲜卑二族。可见蒙古族是由室韦族发源、演变而来的。
乌桓被曹操征服并衰落,分裂出鲜卑一族,在西晋晋武帝时代,鲜卑中的一支柔然部被另一分支拓跋氏,击败分裂为南北两支。其中北支逃到雅布洛诺夫山脉以东、外兴安岭以南的地区,是蒙兀室韦的祖先之一。《旧唐书》有“蒙兀室韦”,“蒙兀” 与“蒙古”是同名异译。
2、生活习惯不同。
藏族人主要从事畜牧业、农业。主要信奉藏传佛教,宗教气氛浓厚。常着藏袍。以糌粑为主食,多吃牛羊肉,喜饮酥油茶、青稞酒。牧区多住帐篷,城镇多住碉房。多行天葬。藏历新年为重要节日。
蒙古包为蒙古民族的传统住房。蒙古民族的传统交通运输工具主要有役畜和车辆两种。役畜以马和骆驼为主,车辆为勒勒车。蒙古族的饮食有粮食、奶食、和肉食。蒙古族不吃青牛肉。
蒙古族最大的传统的节日性群众集会为“那达慕”,蒙古语意为娱乐、游艺,起源于13世纪初。蒙古族的传统节日有马奶节、那达慕大会和新年(也称白月)。
3、语言文字不同。
藏语,属汉藏语系藏缅语族藏语支,是藏族使用的主要语言,分为藏、康、安多三种方言。藏文是藏语的文字书写系统,在藏语各方言间通用,是根据古典藏语发音而制定的文字。
关于藏文的起源,佛教学者认为是吐蕃时代公元7世纪由国王松赞干布的重臣吞弥·桑布扎创制的。受梵文拼写影响。苯教学者则认为藏文完全是从象雄文演变而来。藏文字母有上加字、下加字等垂直拼写法。
为了翻译佛教梵文咒语,藏文字母与梵文字母有完全的对应关系。从梵文翻译的内容,不论词意,藏语文是唯一可以还原梵文的语言文字。其他语言,如西夏文、缅甸语的文字创制时间比较晚。
蒙古语属于阿尔泰语系蒙古语族,是蒙古族说的语言。蒙古人所用文字称为蒙古文,蒙古人的祖先室韦之蒙古部发迹于斡难河之时本来没有文字,1204年,成吉思汗征讨乃蛮之时,乃蛮掌印官畏兀儿人塔塔统阿虽然被俘,却依然守着国家的印信。
成吉思汗非常嘉许其忠于自己国家的行为,遂命他掌管蒙古的文书印信,并教授太子、诸王畏兀字(回鹘字母)以书写蒙古语,蒙古人至此时便采畏兀字(回鹘字母)以记录蒙古语。
3、15块的牛栏山能喝吗?究竟是不是纯粮酒?
大家应该知道多少粮食能酿多少酒,它的成本是多少,就应该明白,你15块能喝到纯粮食的酒,那么粮食是多少钱一斤?多少粮食能产一斤酒?不用多说,你明白
北京牛栏山二锅头酒不是纯粮食的酒,属于勾兑类型白酒。在价格上,纯粮食的酒酿造成本高,一般卖价都要高些。
一、从白酒的执行标准上来判断白酒类型:
1、GBT10781-2006是固态发白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒;
2、GBT20822-2077是固液结合法白酒的执行标准,也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成;
3、GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准,有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。
二、牛栏山二锅头酒真伪鉴别方法:
1、看标签
牛栏山酒,酒瓶上的标签背面(也就是与瓶体接触的一面),有机器加工形成的自然的、不规则的横纹,而假冒“牛栏山”标签背面的横纹却是印上去的,十分规则。
2、看瓶盖
真品瓶盖上印的“牛头”在紫外线的照射下是发光的,而假酒瓶盖上“牛头”则黯淡无光。
3、火烧法
从盖子的顶端有个牛角的图案用打火机烧至五秒,图案会渐渐的消失,待三秒冷却后图案又恢复正常。
扩展资料:
勾兑型白酒
1、“勾兑酒”并不是贬义词,也不是说酒不好,只是酿酒的一种工艺工序而已,请不要误解。
2、勾兑酒行话讲叫“三精一水”,酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有两种,粮食酿造酒精和高纯度的化工产食用酒精。化工产酒精成本自然就低了。两种酒精主要的区分是香味不同,粮食酿造的酒精含芳香性物质。
3、在酿酒过程中,芳香性物质都可以通过香精来调节,所以口味也差不多,口感也可以加如粘稠剂来调节,所以酒喝起来不会有太大差异的。
参考资料:百度百科-牛栏山二锅头
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特别实用的检验纯粮食酒 几个好方法...
检验纯粮食酒 几个好方法,你都了解吗?最近很多酒友在...
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好喝不贵的酱香酒,而且每一瓶..
巧借古人方法,始月酱香酒,根据当地条件和酱香酒制作工艺,将酱香型白酒埋..
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广告二锅头是纯粮食酒吗,二锅头是纯粮食酒吗
北京隆兴号方庄酒厂有限公司为您回答。北京是二锅头的发源地。北京隆兴号方庄酒厂京品二锅头是北京老字号优秀企业,传承大兴南路烧传统烧锅酿酒技艺,突破传统烧锅酒混蒸混烧老五甑工艺,采用清蒸清烧,清蒸排杂,一次投料两次清的工艺,用谷糠做为辅料进行生产,纯净了酒质的同时节约了粮食。
12 2018-06-12
北京牛栏山二锅头酒是纯粮食的酒吗?
北京牛栏山二锅头酒不是纯粮食的酒,属于勾兑类型白酒。在价格上,纯粮食的酒酿造成本高,一般卖价都要高些。 一、从白酒的执行标准上来判断白酒类型: 1、GBT10781-2006是固态发白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒; 2、GBT20822-2077是固液结合法白酒的执行标准,也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成; 3、GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准,有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。 二、牛栏山二锅头酒真伪鉴别方法: 1、看标签 牛栏山酒,酒瓶上的标签背面(也就是与瓶体接触的一面),有机器加工形成的自然的、不规则的横纹,而假冒“牛栏山”标签背面的横纹却是印上去的,十分规则。 2、看瓶盖 真品瓶盖上印的“牛头”在紫外线的照射下是发光的,而假酒瓶盖上“牛头”则黯淡无光。 3、火烧法 从盖子的顶端有个牛角的图案用打火机烧至五秒,图案会渐渐的消失,待三秒冷却后图案又恢复正常。 扩展资料: 勾兑型白酒 1、“勾兑酒”并不是贬义词,也不是说酒不好,只是酿酒的一种工艺工序而已,请不要误解。 2、勾兑酒行话讲叫“三精一水”,酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有两种,粮食酿造酒精和高纯度的化工产食用酒精。化工产酒精成本自然就低了。两种酒精主要的区分是香味不同,粮食酿造的酒精含芳香性物质。 3、在酿酒过程中,芳香性物质都可以通过香精来调节,所以口味也差不多,口感也可以加如粘稠剂来调节,所以酒喝起来不会有太大差异的。 参考资料来源:百度百科-牛栏山二锅头
5 浏览1113 2019-06-20
牛栏山二锅头是纯粮食酒吗?
应该是纯粮酒。 纯粮不代表白酒品质,固态法白酒才能体现传统酿造。酒精也是粮食酿造的,只不过是液态法白酒工艺。
浏览932 2018-06-28
牛栏山二锅头是粮食酒吗?
应该是纯粮酒。 纯粮不代表白酒品质,固态法白酒才能体现传统酿造。酒精也是粮食酿造的,只不过是液态法白酒工艺。 一: 取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香有粮香味、酒香味、糟香味,则为真正纯粮酒;如果是食用酒精勾兑的,不仅闻起来冲鼻子,不好闻,而且味道很短,过一会没有味了。 二: 将酒倒入酒杯中然后把酒倒出,闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒,十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是纯粮酿造酒。 三:用氢氧化钠,也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50:1烧碱的比例放入放入试管中,也可以用我们平常家中的可以加热的杯子,然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒,试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯,含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒,因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的,遇到烧碱不会起化学反应。 四、自身体验法:真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、入口饱满,从舌尖到舌根,满口甘甜,回味很好、存留时间很长,喝后不口干、不头疼,醉酒之后苏醒较快,不会刺激大脑,最关键的是人醉酒之后处于酒醉心明白的状态,第二天不难受、不乏力。食用酒精勾兑的酒喝起来比较刺喉,喝过之后对大脑刺激很厉害,故而酒精勾兑的白酒喝醉以后要很长的时间才能舒醒,并且醉酒之人是酒醉心麻木的状态,第二天身体难受不舒服。
12 浏览577 2018-01-05
牛栏山二锅头是不是酒精勾兑的
普通二锅头绝大多数是掺食用酒精和香精勾兑的。 辨别方法: 空杯法: 将酒 倒入酒杯中然后把酒倒出香而呛的是酒精勾兑酒,十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒,香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。 手搓法:将酒少许滴于掌心,合掌搓后再闻两掌,辨别方法
绿标牛栏山二锅头是不是纯粮食酒?
一是你看下执行标准GB/T20822和GB/T20821的就是使用了食用酒精的;二这需要你对酒体品评下,从香、味、风格上鉴别下
4、有人说吃青稞对人体好,这是为什么?
谢邀,下面我将细细讲解。
1、青稞降三高:
时下,现代都市正迅速蔓延着一种新型"恐高症", 即高血压、高血糖、高血脂。因为饮食紊乱、营养过剩、工作压力较大等原因,越来越多的年轻人也加入到三高人群中。中老年人是主要三高病症群体,由三高引起的脑中风、冠心病、心梗、动脉硬化等重疾,成为中老年人身上的定时炸弹,影响着他们的正常生活,也成为他们挥之不去的心理阴影……
在中国的青藏地区,因为地处高原,海拔高、气温低,影响了许多蔬菜和水果的生长,自古以来,水果蔬菜有限。青藏人民日常饮食中,消耗最多的是黄油和肉,这种饮食方式很容易引发血液高胆固醇和心血管系统疾病,但实际上青藏地区群众患心血管疾病和结肠癌的概率远比预期低,这很有可能得益于青藏人食用青稞的饮食习惯。
据科研分析,青稞中含有一种降三高“神物”——生育三烯酚。美国威斯康辛州麦迪逊农业研究院的科学家们发现,大麦中的生育三烯酚,它能大大降低人体内的胆固醇,而无副作用。科学研究发现,大麦中的生育三烯酚可以控制与胆固醇合成有关的酶的活性,并把胆固醇降解为胆汁酸排除体外。美国食品与药品管理局(FDA)经研究审定(2006年),允许整粒大麦和含有大麦成分的产品在包装上标明该类食物能减少患冠心病的风险。
大麦(青稞)中多酚类物质含量较高,显著地高于小麦、大米、玉米和燕麦等作物,这种特殊的性状已为许多研究者关注。将大麦(青稞)多酚类物质应用于抗氧化、抗癌、抗衰老、降血糖、降血脂、预防心血管疾病等领域是大麦(青稞)研究的方向之一。其中一些黄酮类酚类化合物具有抗菌、止泻、抗溃疡和抗炎症的功效,还可以应用于如高血压、血管脆弱、过敏、血胆固醇过多等某些疾病的治疗。
大麦(青稞)及其精加工食品在降血脂方面的功效正在被更多国家所关注。澳大利亚英联邦科学和工业研究组织科学家所做的试验结果表明,人连续4周吃大麦食品,血液胆固醇含量可降低6%,与心脏病密切相关的低密度脂蛋白降低了7%。另一个试验表明,受试者食用大麦食品3周后,血液平均胆固醇比初始水平下降了11mg/100ml,食用6周后,下降了12.7mg/100ml,进一步证明了大麦的降血脂功能。
现代营养学家认为,大麦是一种美味的低纳、低脂的健康食品,它既可以提供充足的能量,又可以帮助减肥。美国研究者试验表明,每天吃3次大麦制品,连续六周,血胆固醇可以下降15%。大麦食物含有丰富的水溶性纤维,水溶性纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇。
只要在日常饮食中合理搭配,少一些油性食品,多一些天然健康的青稞食品,看来降三高也不是什么难事,就让我们快快行动起来吧,多吃青稞面,来点青稞酒,不做“恐高”一族!其实对于三高引起的心血管疾病,青稞又能做什么呢?敬请期待下篇《青稞——为你打通经络,让你气血畅通》
注:本文内容部分摘自——浙江大学出版社《大麦(青稞)营养分析及其食品加工》
作者:浙江大学生命科学学院教授 朱睦元\国家大麦青稞产业技术体系首席科学家 张京
2、有一定的抗癌防癌效果:
央视主持人,因癌症早逝,年仅44岁……
近几年,被癌症夺走生命的人中间有我们熟悉的影视演员、有我们喜爱的年轻歌手、有我们崇敬的央视主播……!最年轻的年仅27岁……
癌症对于普通老百姓来说,已经不再陌生;那些发生在明星身上的不幸,却也发生在我们身边。2015年2月3日世界卫生组织发布的《全球癌症报告2014》中指出“全球面临癌症大暴发,中国发病率第一”;以及全国肿瘤登记中心发布的数据:每年约250万人死于癌症,每分钟有6人被诊断为恶性肿瘤(癌症),而且癌症发病率呈现出年轻化发展态势,按照平均寿命74岁计算,人一生中患恶性肿瘤的几率是22%。
面对日益严峻的癌症发病率,作为普通大众,我们应该如何防范癌症的发生呢?其实,在我们日常的饮食中,很多东西都富含抗癌物质。以青藏地区特有的农业作物青稞来说,它本身就是上等的抗癌食品。
青稞中含有的膳食纤维、酚类物质、微量元素也对防癌、抗癌有一定积极作用。青稞中含有钙、磷、铁、铜、锌、硒等矿物元素,硒是联合国卫生组织确定的人体必需的微量元素,而且是该组织唯一认定的防癌抗癌元素。
青稞中还存在一种名为Lunasin(活性肽)的物质,不同大麦品种含量为12.7至99微克/克之间。该物质对癌症发展的标志酶——拓扑异构酶具有一定的抑制作用,并可激活蛋白caspase-3而触发白血病癌细胞的凋亡,起到预防癌症的作用。在进一步的人体试验中也表明,大麦(青稞为代表)Lunasin物质对转移性结肠癌和乳腺癌的发生具有一定的预防作用。
青稞的核心成分β葡聚糖的抗癌活性正在被更多科研人员所关注,抗癌活性依赖于多糖的化学组成和物理性质。研究表明,β葡聚糖能抑制某些类型的肿瘤生长,延长患者的存活时间;β葡聚糖的抗癌活性已经在日本一些医院的临床试验中进行测试。
国外科研人员(Ohgidani-2012)利用大麦(青稞为代表)酿酒蒸馏后液体制成的干粉(主要成分为大麦多酚),进行了一系列抗肿瘤活性研究,发现PSDR能够抑制脂肪肝,预防肿瘤发生,诱导肿瘤细胞凋亡,并具有免疫调节的功能。
除此之外,青稞籽粒中的功能性物质β葡聚糖、母育酚(主要由生育酚、生育三烯酚组成)能显著降低动物和人的总胆固醇和低密度脂蛋白水平。生育三烯酚可以抑制癌细胞增生,将生育酚与它莫昔芬合用,对抑制癌细胞增殖具有协同作用,可用于治疗乳腺癌。
关爱亲人,防治癌症,刻不容缓。就让我们从食物开始,以食代药,多吃健康抗癌食品,少吃烧烤等诱发癌症的食物。让身边的亲人多一份关爱,少一份危险,让亲爱的人远离癌症。
注:文章部分内容引自《大麦(青稞)营养分析及其食品加工》
作者:浙江大学生命科学学院教授,朱睦元;及国家大麦青稞产业技术体系首席科学家,张京等人著作。
3、青稞,心血管守护者:
中医看病讲究气血,气就是经络流注,血就是血液循环。血行气先行,气为血之帅。经络流注会源源不断的对血液产生感应能量,推动着血液运行。血为气之母:血液供应充余,人体细胞新生裂变快、质量强大、因此产生的多属性生物正质离子多、压强高,经络流注宏大,脉相有力。血液循环为经络流注的产生而提供物质能源,所以说血为气之母;气血之间形成了这种辩证关系。
气血不通往往会引起很多疾病,西医角度称为人体血液循环——心血管疾病;严重会造成脑溢血、心梗等重疾。而心血管疾病的产生,常常和三高(高血压、高血糖、高血脂)有密切关系。青稞,除了有降三高的作用,对于与之相关的心血管疾病,也有积极的防治效果。
研究表明,大麦(青稞)中r-氨基丁酸(GABA)对脊椎动物的心血管功能有重要调节作用。虽然蔬菜、水果中都存在GABA,但含量稀少,人们依靠从天然食物中摄取不足以满足身体要求。GABA作为医药品已有应用,可用于降血压、改善大脑血流、增加供氧、治疗脑中风、动脉硬化后遗症,改善肝肾功能,预防老年痴呆,促进乙醇代谢,降血脂,消除体臭等。青稞籽粒及其发酵食品中含有较高的GABA含量,它能使脑部血液流畅,氧供应量增加,临床上作为脑血栓后遗症、脑动脉硬化症等造成的耳痛、耳鸣、记忆障碍等病症的改善药。
大麦(青稞)籽粒总脂肪含量约为1%~3%,由多种脂肪酸组成。共检测出14种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸5种。这些不饱和脂肪酸具有降血脂、降血压、抑制血小板聚集、减少血栓形成等作用,在医药、保健品领域具有广阔的开发前景。
在巴基斯坦,大麦作为治疗心血管病的食药来使用。中东地区之所以心脏病发病率较低,可能与他们常食大麦制品有关。日本对大麦的保健医药功效也十分关注并深入研究,并从大麦嫩叶中提取出麦绿素及大麦嫩叶粉两大类保健食品。麦绿素富含SOD酶,且钾、镁、钙含量分别为菠菜的11、8、4倍,不仅对疲劳、癌症、脑出血、心脏病、肝病有疗效,且其中的维生素、无机盐能使体内脂肪燃烧,活化脂肪代谢酶,有防治肥胖的功效。美国FDA(食品药品管理局)认为,胆固醇偏高会大大增加冠心病的发病几率,而在食物中加入适量的大麦以及大麦制品,能有效降低人体的胆固醇含量,从而有利于心脏的健康。
青稞不但拥有改善心脑血管的作用,用其酿造的青稞酒,也具有同样的效果,在青藏高原,长期适度饮用青稞酒的中老年人,往往面色红润,身姿矫健。正因为青稞酒以青稞为独特原料,使得青稞酒相比其他白酒,更加益于身体健康。
注:本文内容部分摘自——浙江大学出版社《大麦(青稞)营养分析及其食品加工》
作者:浙江大学生命科学学院教授 朱睦元\国家大麦青稞产业技术体系首席科学家 张京
4、出其不意的美白效果:
SOD——人体自由基头号杀手!青春美颜的保卫者!
SOD,看到这三个字母是不是很熟悉?似曾相识?但又想不起来是什么?那么大宝SOD蜜总听说过吧?姑娘们,其实“隆力奇、诗碧、露诗迪娜、百雀羚、 雅莱贝斯、霞飞、依风”等知名化妆品中都含有SOD成分,除了化妆品,很多厂家也将SOD制成保健品及药品。那么SOD到底有什么神奇的作用呢?
“你想让容颜重回18岁吗?”——这不是梦想,因为有SOD帮你实现!超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase简称SOD)是一种新型酶制剂。它在生物界的分布极广,几乎从动物到植物,甚至从人到单细胞生物,都有它的存在。SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶、人体内的垃圾清道夫。SOD是氧自由基的自然天敌,是机体内氧自由基的头号杀手,是生命健康之本。
人的皮肤老化主要原因在于自由基(一种人体新陈代谢产生的有害物质)的强氧化作用。由于SOD能够清除自由基,因而可以延缓衰老。人之所以会衰老,老化迹象一点一滴出现,如色素沉淀、体力衰退、是因为体内产生氧化作用,所谓“氧化作用”就类似于生锈,抗氧化剂的补充有助于降低氧化的速度,减慢衰老的脚步。
特别针对女性,自由基的氧化作用会破坏胶原蛋白、弹力纤维蛋白,使皮肤保湿及维持弹性的功能丧失,皱纹横生,加速黑色素的沉淀;血液循环不良、经期不顺、黑眼圈、肤色灰暗无光泽。
经测算,每100克青稞中SOD酶含量高达15000U。同时,除此之外,大麦中的花青素、大麦多酚、β葡聚糖成分也具有抗氧化功效。大麦中的花青素具有高效的抗氧化功能以及对人体健康的保护作用,其抗氧化活性甚至强于维生素C或E。
利用大麦嫩苗提炼而成的麦苗粉,具有清毒和活化细胞两大作用,不但清除体内毒素,还能修复细胞,让你的肌肤焕发生命力。麦苗粉能够有效清除血液内的自由基,减低血液黏度;有效提高血细胞的活性和携氧量,促进血液循环,增强血液的新陈代谢。分解沉积于血管壁上的血垢,净化血液循环和血液细胞生存环境。在我国台湾,医生用它制作排毒水。
大麦苗汁中含有较高浓度的维生素、矿物质。其中含有人体细胞转换能量所需的八大成分、几十种营养元素,以及一些DNA合成与修复、蛋白质合成代谢所需的酶,实现营养细胞、修复细胞、激活细胞的能力。
姑娘们,现在你是不是觉得青稞很可爱萌萌哒?有这么多讨人喜欢的功效。所以啊,想美丽,想漂亮不能只靠美颜相机啊!自然漂亮才是真的漂亮!平日多喝大麦茶、多喝麦仁粥,小饮青稞酒,都会让你越变越美哒!
注:本文内容部分摘自——百度、浙江大学出版社《大麦(青稞)营养分析及其食品加工》
作者:浙江大学生命科学学院教授 朱睦元、
国家大麦青稞产业技术体系首席科学家 张京
文中部分科学实验及论证出自以下国外科学家:Rivas-Gonzalo 2003
青棵即是大麦,在五六七年代毛主席时代,就知义乌农村,村村生产队广泛种植大麦小麦,大麦最泛种植,但是八十年以来,不知何因,不见了大麦。青棵大麦,土豆洋芋马铃薯,即两个农作物,而大麦是冬春农作物,不仅西藏种植,全国所有地区均可种植,粮食多样化,是人体必需的。人类需疑杂交转基因农事活动,是人类不归风险俱增。
青稞淀粉成分独特,普遍含有74—78%的支链淀粉,支链淀粉含大量凝胶黏液,加热后呈弱碱性,对胃酸过多有抑制作用。对病灶可起到缓解和屏障保护作用,故有健脾养胃的作用,适合适合脾胃气虚、倦怠无力、腹泻便溏者食用。
5、白酒产品标准号GB/T10781肯定是纯粮酿造吗?有些10元的白酒标准号也是10781是为什么?
10元左右的标注10781,要看后面的级别,如果是一级的,是指较差的纯粮酒。如果是优级的,是上等的纯粮酒。
固态法酿酒蒸出的酒分三段,头段酒精度在70度以上,90年代泸州老窖有一款65度的酒。中间段50至57度,酒尾38至45度左右。
中间段是最好的酒,可以直接窖藏一个月以后装瓶,头尾勾调出的酒次之,酒尾不勾调装瓶的酒最差!一般酒精度在43度以下。
不同地区,用不同的粮食,不同的工艺,酿造出同样度数的浓香型白酒的口感、辛辣感是不同的!一般用高梁作酒曲的辣冲,泸州老窖系列、古井系列、杜康系列等。洋河系列、牛栏山系列平淡,酒度一般35—45之间。
玉米占比例大酿造的甜,稻米的绵柔滑,高梁的香等。
有的酒几元一斤,只标注10781,后面什么都没有,就是最差的粮食酒,粮食差,酒也差。一级的大都是头尾勾调的酒,优级的大都是中段酒。
酒的窖藏一般要求低温,避光,通风。二十度以下就行了,一般的家庭是没有地窖的。
其次原浆散酒用陶瓷最佳,玻璃次之,塑料桶不用,口要封严实。
三要收藏2013年以前的酒最佳!因为从2014年起,食用酒精酒大量进入市场!同一个品牌的酒,2013年和2014年上市的标志都变了。
2013年包括以前的标志是10781,2014年就变成了20822。有人说酒一样,只是换了标准。
笔者买了两个不同生产年份的同一品牌的浓香型白酒,打开闻、品尝、手搓感知、烧、观酒花挂杯等等,是完全不同的!洋河优曲,2013年以前的是10781.1优级,2014年还是那款洋河优曲,商标猛一看一模一样,仔细看,标准变成了20822。绵竹大曲光瓶也是如此!全国各地生产的都有。2014年就是起点。
另外,日常生活中,我发现很多喜欢喝酒的人,并不了解这些知识。只是以前喝这个价位牌子的,现在还买这个牌子的酒,哪里知道什么标准呢!还有系列酒太多,更迷糊人!牛栏山黄标是10781一级,70元左右。绿标就是20822,50元左右。厂家给出了标准和价格,消费者接受哪个买哪个!但是相当一部分人只看价格不看标准,或许明白,或许真的不懂!
有不少人说知道那些常识有啥用?当下食用酒精酒大量进入市场,那么面对琳琅满目的白酒,你就有了正确的选择。面对超市柜台货架上白酒,10781.1—2006优级、10781.1—2006一级、10781.1—2006(啥也没有写,无级的那种)、20822、20821,要选择前两个,经济好的选优级,收入低点的选一级。实在困难的选无级。20822、20821我是不会选择的,即使收入低。
还有就是选择2013年之前的老酒,经济强的选择贵点的优级,收入弱点的选择便宜点的优级。再不行选择一级的也行。
其次,同一款白酒,产地不同,口感也不同!比如牛栏山,有大?的小厂的,还有外地生产的。一般在酒瓶商标或瓶盖上都有显示。一旦你买不到正宗的牛栏山,你打官司也很难打蠃。扯皮的很!
我喜欢收藏白酒,特别是浓香型。2013年的绵竹大曲光瓶,打开后酒香弥漫!2012年的小酒喽子酒,窖香浓,酒倒满杯过个把毫米,而酒不洒!
2008年的泸州老窖久久香酒,仅剩一瓶,此酒名曰久久香,真是名不虚传,打算2023年再饮了它。
2003年非典时期买的口子五年窖,也很有纪念意义。
1994年的山东某光瓶酒,五年前父亲给了我,而那次之后,竟没有机会再和父亲喝一次团圆酒、、、、、、
酒不仅仅只是用来喝的,它对我来说,更是一种怀念。
只要是诚信的商家,都是真的。
GB/T10781,包含多个标准的,其中:
GBT 10781.1-2006浓香型白酒;
GBT10781.2-2006清香型白酒;
GBT10781.3-2006米香型白酒;
这三种香型的工艺相对简单,生产周期比较短(如米酒,只要半个月内,从发酵到蒸馏都可以完成了),重点是其出酒率很高的,一斤大米差不多能酿一斤45度的酒了,价格相对会低很多,售价10元有很正常的!
酱香酒的纯粮酿造,是那么多香型中,生产成本是最重的,价格都比较贵!但是其执行GBT26760-2011酱香型白酒
小六作为茅台镇酱酒人,我觉得不能只看价格判断是否纯粮酒,我们还要看是什么香型的白酒!现在很多自称是卖酱香酒的人,连香型都不看,出口就是10元的酒就不是纯粮食的(不知道是不懂其他酒而乱说,还是故意的),总之是误导了很多酒友们!
更多的白酒知识与详情,欢迎关注小六酱酒(deyujiuye666),与小六一起交流研究、共同进步!
The End
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