大闸蟹怎么保存,放冰箱 大闸蟹如何在冰箱保存
大闸蟹怎么保存,放冰箱 大闸蟹如何在冰箱保存
大闸蟹怎么存放：可以把大闸蟹捆绑起来，直接放进冰箱的冷藏区，在上面放一层湿毛巾，保持温度在五度到十度之间，也可以把大闸蟹一个个排列好放进一个泡沫盒子里，然后在里面加入冰水，淹没大闸蟹，然后放入冰箱即可。
拓展资料：
大闸蟹又称中华绒螯蟹，中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，为中国久负盛名的美食，口感极其鲜美。其中又以洞庭湖大闸蟹最为著名，历来被称为蟹中之冠，其他较为著名的还有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。
明清时代，文人雅士品蟹乃是文化享受，赏菊吟诗啖蟹时，人人皆备有一套专用工具，苏沪杭俗称“蟹八件”。蟹八件包括小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙，分别有垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛等多种功能，造型美观，闪亮光泽，精巧玲珑，使用方便。
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