炖嘎牙鱼的家常做法来了，快试试！
2024-01-23 20:27 来源：去可网 点击：
炖嘎牙鱼的家常做法来了，快试试！
主料
嘎鱼2条 白萝卜1根
辅料
葱 姜 蒜 料酒 尖椒 豆瓣酱 花椒
1. 准备好食材，嘎鱼去鳃去内脏洗净备用，葱切段，姜切片。
2. 白萝卜洗净去皮切滚刀块。
3. 锅中倒入足够量的水，白萝卜块入锅。
4. 放入葱段、姜片、八角大火烧开，煮10分钟左右。
5. 然后放入嘎鱼，大火烧开，加入适量盐转中小火炖15分钟。
6. 出锅前滴入香油。
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