240元起,“排一个多小时才买到”,LV回应“最便宜单品”
240元起,“排一个多小时才买到”,LV回应“最便宜单品”
花 240 元就能买到一款正品 LV?
近期,LV 在中国的首家巧克力专卖店在上海开业,吸引不少消费者顶着高温排队购买。店内巧克力最低售价 240 元,被网友称为 LV" 最便宜单品 "。
售价 240 元至 3200 元
这家店位于上海前滩太古里,是 LV 继巴黎、新加坡后开出的第三家巧克力专卖店,7 月 22 日起开始营业。
据悉,LV 巧克力专卖店全名为 Le Chocolat Maxime Frederic at Louis Vuitton,以来自 LVMH 集团旗下奢华酒店白马庄园的糕点主厨,也是店内巧克力的制作者 Maxime Frédéric 的名字命名。
来源: LV 官方微博截图
据公开信息,店内售卖多款以 LV 设计元素为灵感的巧克力产品,包括 Damier 棋盘巧克力、老花图案巧克力和硬箱形状的巧克力等,并使用 LV 经典包装盒,售价 240 元至 3200 元不等。其中,售价 240 元 / 盒的牛奶巧克力棒(5 小块),被网友称为 LV" 最便宜单品 "。
中新经纬注意到,有不少网友在社交平台上分享了购买体验," 和 LV 门店一样,有 SA(服务助理)专门引导介绍,有休息区,可以直接在那吃,也可以打包带走,夏天有冰袋。"
还有部分网友反映 LV 巧克力专卖店开业当天排队购买的人太多,有人称自己排了一个多小时才买到。22 日,"LV 巧克力上海店开业排队堪比迪士尼 " 的话题还冲上了热搜。
不过,也有不少网友质疑:" 吃了能升天?"" 吃到嘴里不还是巧克力的味道。"
24 日,针对巧克力定价等相关问题,中新经纬以消费者身份致电 LV 官方客服,相关工作人员表示,这家店是 LV 在中国开出的首家巧克力专卖店,目前店内售卖的巧克力都是由 Maxime Frédéric 主厨制作的。当被问及巧克力所用的原料,该工作人员称其不掌握相关信息。
同时,上述工作人员透露,7 月 28 日后,Maxime Frédéric 主厨可能就不在上海这家巧克力店工作了,将由其他店员根据配方制作。
此前有消息称,LV 上海巧克力专卖店的营业时间为 7 月 22 日至 28 日每日下午,7 月 28 日后店铺可能关闭。
对此,LV 上述客服称,目前暂定的营业时间是到 7 月 28 日,之后的营业情况目前还没有相关信息," 也有可能 28 日之后是全天营业 "。
该客服同时提到,目前门店尚未开通网络销售渠道,消费者只能到店购买。" 具体有什么产品在售,也只有到店才能确认,相关产品库存信息我们这边是无法确认的。"
中新经纬注意到,在某二手平台上,已经有人做起了 LV 巧克力的代购生意,代购费 50-500 元不等,有人直接收取产品总价的 15% 作为代购费,还有人单品 600 元以下的每盒收 100 元代购费,超过 600 元的每盒收 150 元代购费。
据一名代购介绍,LV 巧克力门店会对消费者购买巧克力的数量进行限制,一名消费者单品限购 3 盒,总购买量不能超过 10 盒。
奢侈品巨头在下什么棋?
这并非 LV 首次跨界高端餐饮。
2022 年 11 月,LV 中国首家餐厅 "THE HALL 会馆 " 在成都太古里开业。该餐厅也是 LV 在全球开设的第三家餐厅。中新经纬在美团上看到,THE HALL 会馆的人均消费为 1416 元,推出了 398 元的单人午选套餐、1888 元的单人品鉴套餐等,其中 1888 元的单人品鉴套餐包含八道菜品。
除 LV 外,其他奢侈品巨头在高端餐饮方面也有布局。
2004 年,香奈儿(Chanel)位于东京银座的米其林二星 beige Tokyo 开业,是目前全球唯一的一家 Chanel 餐厅。
根据 beige Tokyo 官网,该餐厅的现任行政总厨是神冈明彦,他于 2023 年 3 月成为餐厅主厨。从价格来看,beige Tokyo 午餐及晚餐的价格在 1.3 万日元到 2.6 万日元不等,约合人民币 608 元到 1217 元。
来源:beige Tokyo 官网截图
今年 6 月,beige Tokyo 的限定巧克力盒也正式开始预约。
此外,Prada 也于 2014 年收购了传统意大利糕点铺 Marchesi 1824。
奢侈品巨头为何钟爱高端餐饮?
中国高端消费领域专业研究和顾问机构要客研究院院长周婷向中新经纬分析,由卖产品到卖生活方式,是所有奢侈品牌都在推进的战略转型和商业进步。
" ‘吃穿住行’中的‘吃’,是最能贴近消费者,和消费者实现高频互动的品类之一。同时餐厅具有场景属性,是个载体,也方便品牌给客户提供更多基于场景的服务,包括为活动组织与客户服务提供便利等。" 周婷表示。
周婷提到,品牌多品类扩展存在稀释品牌价值的风险,但也不是绝对的,主要看策略的先进性以及团队操作的专业性," 专业高效的品类扩展不仅不会稀释品牌价值,甚至可能进一步强化品牌价值。"
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